バーアンドグリルチェントのウェディングサンプルメニュー

Wedding Menu \10500

季節の前菜
Antipasto misto


オマール海老と旬野菜のジュレ ジュエリースタイル
Galee d'astice e verdura


マグロのたたき風炙り 西京味噌ヴィネグレット
Tonno alla giapponaise


ハンガリー産 フォアグラカナールのパルフェ
Parfe di Foiœgras con marmellate della casa


パスタ料理
Primo piatto


タリオリーニ 彩り魚介のソースで和えて
Tagliolini con frutta di mare



魚料理
Pesce



帆立のムースをのせた フランス・ブルターニュ地方産平目のヴァポーレ 芳醇なヴァンブランソース
Rombo e supuma di caspesante alla vapore



肉料理
Carne


赤城山麓黒毛和牛のステーキ マデラソース
Bistecca di manzo salsa madera



デザート
Dolce


金井イチゴ園さん こだわり苺のパイケース包み
Pasticcio di fragola
マンゴーとパッションフルーツホワイトチョコムース
Spuma di Tropicana



パン
Pane



カフェ
Caffé